영업시간

목-화 11:00 ~ 21:30

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매주 수요일 휴무

064-784-6338

지인 추천받고 온 교래흑돼지

대중교통으로는 방문하기 정말 힘든곳이라

무조껀 차가 있어야한다

약간별장 같은느낌

ㅋㅋ직원들 코리아 & world

주인장 갱상도

"흑돼지모둠(4인세트)" 90,000원 주문했다

(오겹살, 목살, 된장뚝배기, 공기밥2)

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갈치속젓이랑 빠알간 참숯이 나온다

멜젓이 비린맛이 거의 안난다

보통 특유의 역하지않은 비린맛이 조금은 있는데

신기하게도 그냥 고소한맛이 더강했다

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고기를 직원분이 구워주시는 곳이라 편하게 식사 가능

너무맛있다 진짜

목살부위가 보통은 뻑뻑한데

교래흑돼지는 뻑뻑하지않고 부드럽다

이거 목살맞나

교래흑돼지는 오겹살보단 목살 추천

고깃집가면 삼겹살이나 오겹살을 더 선호하는데

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개인적인 취향으로는 목살이 더 부드러웠다

세트로나온 해물된장뚝배기

첫입이 정말 맛있어서깜짝놀라는데

먹다보면 '그냥 맛있다'로 넘어가는듯하다

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이유가뭘까ㅠㅠ

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그래도 꼭 한번쯤을 가볼만한곳